domenica 4 luglio 2010

Marmellata di lamponi !!

Sabato mio marito aveva comprato un chilo di lamponi da un agricoltore
della campagna dove viviamo noi !
Oltre al chilo di lamponi ho messo mezzo chilo di zucchero
poi con cucchiaio di legno abbiamo schiacciato e mischiato bene
poi lasciato a riposo con coperchio x circa 2 ore!

Mettere in pentola di acciaio non alluminio
farlo bollire mescolando con cucchiaio di legno
fino a farlo diventare un pò denso non troppo

Mettere nei vasetti ancora bollente chiudere bene e...
oplà capolvolgere e mettere su un piano di legno perchè? non lo so !
Lasciarli raffreddare senza farli girare vedete
il biglietto con scritto: " NON MI TOCCATE ! GRAZIE!"


E......................... aspettiamo il momento di ......slurp slurp !!!
Sto perdendo la bava !!!!